また、その大雪をもたらした「
爆弾低気圧」についての解説もありました。また発生する可能性があるそうで、今年の冬は要注意です。
今日のワイドショーを見ていて目立ったのが、雪で立ち往生した車です。
めったに都心では雪が降らないので、チェーンを積んでいる車も少ないようです。
また、積んでいても、装着できない人も多いようです。
『とくダネ！』では、昨日のJAFに密着していましたが、対応しきれないほどの出動要請が来ていました。
今日も昨日の雪が残り、寒い思いをした方も多いのではないでしょうか。
そういう体の冷え対策に『あさイチ』で紹介されていた「
究極のショウガ」が良さそうです。
ショウガは、生で食べると体温が下がってしまうそうです。
「ためしてガッテン」では、ショウガをスライスして乾燥させ、体が温まるようにした「ウルトラしょうが」が紹介されたそうですが、『あさイチ』では、乾燥させる前に「蒸す」という一手間をかけることによって、暖まる効果がアップする「ウルトラ蒸ししょうが」が紹介されていました。
作り方のポイントは５つ。
ポイント1 皮をむかずに切る
ポイント2 厚さは１～２ミリ程度
ポイント３ 重ならないように並べて蒸す
ポイント４ 蒸しあがりは匂いで判断 レモンのような香りが芋っぽい甘い香りに
ポイント５ 黒みを帯びたらOK あとは天日なら1日室内なら7日乾燥させる
だそうです。
今年の寒い冬を乗り切る工夫の一つとして、試してみてはいかがですか？
2013.01.15 tue
